순창 10대 특화작목


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두릅
출하시기와 재배면적 및 생산량, 농가수, 주산지 및 구입처와 문의처 그리고 특징을 담고 있는 표입니다
출하시기 4월 ~ 5월
재배면적 및 생산량 60ha, 110톤
농가수 110가구
주산지 및 구입처
(농협, 단체)
순창농협 적성지점 063-653-6001
구림농협 : 063-652-8438
문의처 농업기술센터 유통마케팅담당 063-650-5113
산림축산과 산촌소득담당 063-650-1913
특징 순창두릅은 주로 적성, 구림, 쌍치 등에서 생산되며, 입맛이 없는 봄철 무공해 산채로 각광 받고 있음. 좋은 두릅은 향이 진하고 잔 가지가 적은 것이 좋음.
쌉싸르한 맛이 봄에 입맛을 북돋우며, 혈당 강하 작용과 소화 흡수를 도와 위궤양, 위암 예방 등에 효과가 크다고 알려져 있음.
두릅 사진

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