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음식점 위생등급제 지정 음시점 우대 혜택 홍보

관리자 | 조회 80 | 2017-09-26 15:21

작 성 자 문승백 등록일 2017-09-26 조 회 9
전화번호 0636501442

식약처 식중독예방과-4508(2017.09.22)호와 관련입니다.

음식점 위생등급 지정에 따라, 소비자는 음식점을 선택할 수 있는 기준을 보장 받을 수 있고, 영업자는 소비자 신뢰도 향상으로 매출 증대를 기대할 수 있으며, 정부는 음식점 위생수준 향상으로 식중독 예방 효과가 있을 것으로 기대하고 있습니다.

이미 미국, 영국과 같은 선진국은 음식점 위생등급제 도입으로 식중독 발생이 10~30% 감소하였으며,

2013년 서울시 위생등급 시범사업 참여 음식점의 경우, 참여 음식점의 60.4%가 매출액이 약 16.5% 증가하는 것으로 조사 되엇습니다.

이에 따라, 음식점 위생등급을 지정받은 음식점은 2년간 출입.검사를 면제하고, 식품진흥기금(저리융자)을 활용하여 시설.설비 등을 개보수 할 수있도록 규정하고 잇습니다.

따라서, 위생등급을 지정받은 음식점에 대한 우대 혜택을 적극홍보하여 보다 많은 일반음식점 영업자가 위생등급을 지정 받을 수 잇도록 적극 협조하여 주시기 바랍니다.

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