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2018년 「제13회 전북음식문화대전」 개최 안내

관리자 | 조회 92 | 2018-10-08 11:07

작 성 자문승백등록일2018-10-08조 회3
전화번호0636501442

1. 전라북도에서는 전북의 다양한 음식문화를 소개하고, 역 향토음식의 우수성과 다양성홍보 및 활성화를 위해 13회 전북음식문화대전을 개최합니다.

 

2. 이 행사를 통해 맛과 멋의 고장 전북 이미지 향상에 기여하고, 성공적인 행사가 되도귀 협회 및 도내 전 시군의 협조를 요청드리니, 동 행사가 널리 홍보될 수 있도록 적극 협조하여 주시기 바랍니다.

 

협조사항

. 13회 전북음식문화대전 행사 홍보 및 안내

- 각 시·군별 홈페이지 게재(포스터 및 공고문) 및 외식업지부 협의

. 요리경연대회(향토음식분야) 참가자 모집(시군별 외식업지부와 협의하여 2개소 이상 추천)

- 시군별 향토음식점 및 모범음식점 등 요리경연대회 참여 독려 및 신청서* 등 제출(붙임2 참고)

* 신청기간이 1016일까지임을 고려하여 1012일까지 신청서 및 표준레시피 제출 요망

 

3. 더불어, 한국외식업중앙회전북지회에서도 각 시군별 지부를 통한 전북음식문화대전 요리경연회 참가자 독려 및 행사 홍보에 적극적인 협조하여 당부드립니다.


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